Välkommen till ännu ett recept från Instagrammaren Sarah Maria Straub, som kombinerar njutning och hälsosam kost på det mest utsökta sättet! Den här gången med vår nya Protein Peanut Caramel-bar!
Dessa Peanut Butter Caramel Protein Brownies är inte bara riktigt chokladiga och saftiga, utan också fulla av växtbaserat protein. Perfekta för alla som vill unna sig något gott – vare sig det är efter träningen, som ett sött mellanmål eller som höjdpunkten på fikabordet. Med ingredienser som kikärtor, dadlar och RAWBITE-bars har Sarah skapat en naturlig kaka med optimal näringsbalans. Prova dessa brownies, som inte bara smakar fantastiskt utan nästan känns som att äta en hälsosam kaka! 😉
Ingredienser för en form (ca 20x15 cm):
1 burk kokta kikärtor (240g)
160g vatten (eller spadet från kikärtorna)
130g dadlar
55g jordnötssmör
60g finmalda havregryn
40g kakaopulver
0,3 tsk bikarbonat + 1,5 msk ättika
Karamell:
2 Protein Peanut Caramel RAWBITE-bars
75g vatten
👉 Så här gör du:
Förberedelse: Om dina dadlar är svåra att mixa, lägg dem i blöt varmt vatten i ca 10 minuter.
- Blanda de torra ingredienserna.
- Mixa kikärtor, vatten, dadlar och jordnötssmör till en jämn smet.
- Tillsätt den mixade smeten till de torra ingredienserna och rör försiktigt med en visp. Undvik att mixa, eftersom smeten då kanske inte jäser.
- Fördela smeten jämnt i formen.
- Grädda dina brownies i 180°C varmluft i 30 minuter.
- För karamellen: Mixa RAWBITE-bars med vattnet och använd detta som topping på dina brownies. TIPS: Denna "karamell" är också fantastisk i müsli eller på bröd.
TIPS: Browniesarna smakar också underbart med bär (t.ex. hallon), lite smält mörk choklad eller en kula vegansk vaniljglass.
Dessa Peanut Butter Caramel Protein Brownies är, som du kanske märker, en dröm för alla som älskar sötsaker och uppskattar hälsosamma och naturliga ingredienser. Oavsett om det är som en energiboost för att klara dagen eller som ett mysigt mellanmål i soffan – varje tugga är ren glädje och högsta kvalitet. Prova dem och upptäck hur enkel och god en hälsosammare kaka kan vara. Smaklig måltid! 😊
